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* 非轉基因
* 通過美國食品和藥品監管局檢驗的有機食品
發芽糙米系指糙米經過發芽至適當芽長的芽體，主要由幼芽和帶皮層的胚乳兩部分構成。萌發的方法是，將糙米置于足夠的水分、適宜的溫度、充足的氧氣的條件下，吸水膨潤，胚芽萌發，突破種皮，長成新的個體。
發芽糙米的實質是在一定的生理活性化工藝條件下，其所含有的大量酶如澱粉酶、蛋白酶、植酸酶等被激活和釋放，並從結合態轉化爲遊離態的酶解過程。發芽糙米富含營養物質，有著各種功效。是糖尿病人的首選食品。發芽糙米的實質是在一定的生理活性化工藝條件下，其所含有的大量酶如澱粉酶、蛋白酶、植酸酶等被激活和釋放，並從結合態轉化爲遊離態的酶解過程。正是由于這一生理活化過程，發芽糙米的粗纖維外殼被酶解軟化，部分蛋白質分解爲氨基酸，澱粉轉變爲糖類，使食物的感官性能和風味得以改善，而且在保留了豐富的維生素（VB1、VB2、VB6、VC、VE）、礦物質（Mg、K、Zn、Fe）、膳食纖維營養成分的同時，更是産生了多種具有促進人體健康和防治疾病的成分，如γ—氨基丁酸、六磷酸肌醇等。所以說，發芽糙米及其制品是一種食用性接近精白米，營養成分大大超過精白米，更具有廣泛的功能性療效的新一代“醫食同源”的主食産品。
糙米因尚未去除富營養化的米糠層，比起只剩下胚乳部分的白米，或是僅留有胚芽和胚乳部分的胚芽米，含有更高的營養價值。經過發芽的步驟後，內部含有的營養素也跟著提升，甚至還産生新的營養成分，同時口感也會變軟變好。發芽糙米是一個酶被激活、釋放的多酶系，發芽後的糙米營養發生了急劇變化，以遊離狀態發芽激活了酶從而釋放出更多營養。發芽糙米芽體是具有旺盛的生命力的活體，它載有各種活性酶，以遊離狀態存在的微量元素，豐富的維生素，膳食纖維，多種體內抗氧化物質，肌醇六磷酸鹽（IP-6），谷胱苷肽（GSH）， γ -氨基丁酸 （GABA）。發芽糙米含有較多的生育酚、三烯生育酚。它可防止皮膚氧化損傷、保持皮膚細胞中VE的正常水平，抗血管硬化、對抑制癌細胞增殖有協同作用。
與一般稻谷相比，發芽糙米營養價值高，口感好，飽腹感強，也是均很飲食的不二首選。本産品使用美國本土天然培育有機糙米，利用先進發芽糙米技術，使用蒸汽來制作糙米，而非一般的浸泡法，更容易保存米的香味和精華。制作中，從根本上消除細菌生長和有害微生物繁殖，進一步提高糙米的營養價值。
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營養成分表 |
可服用次數: 約 10
劑量: 1/4 杯 (46 g) |
| | 每劑含量
| % DV
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| 卡路裏 |
160 |
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| 脂肪産生卡路裏 |
15 |
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| 脂肪 |
1.5 g |
2% |
| 飽和脂肪 |
0 g |
0% |
| 反式脂肪 |
0 g |
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| 膽固醇 |
0 mg |
0% |
| 鈉 |
0 mg |
0% |
| 碳水化合物 |
35 g |
12% |
| 膳食纖維 |
2 g |
8% |
| 糖 |
0 g |
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| 蛋白質 |
3 g |
6% |
| 維生素 A |
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0% |
| 維生素 C |
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0% |
| 鈣 |
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0% |
| 鐵 |
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2% |
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* DV(Daily Value, 每劑營養攝入百分比）: 每劑營養攝入量與美國食品藥物管理局（FDA）所發布的每日營養建議攝入量的百分比。以成年人每日2000卡路裏攝入量爲准。
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成分:有機發芽糙米（非轉基因）
美國QAI質量認證.
産地： 美國
*This statement has not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease.
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