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螺旋藻粉是一种天然螺旋藻精制而成的天然绿色食品，是世界上营养最丰富的保健补品之一。作为一种营养滋补品，螺旋藻含有很多值得称赞的成分。它包含硫胺（维生素B1），核黄素（B2），烟碱（B3），吡哆醇（B6），叶酸（B9），维生素B12 ，C，D，和E等维生素。尽管也含有维生素B12，但对它极少的含量是否具有生物利用价值存在很大争议，因此一些素食营养师不建议通过螺旋藻粉补充B12。
螺旋藻还含有丰富的矿物质，包括钙，铬，铜，铁，镁，锰，磷，硒，钠，锌和大量的钾。除此之外，螺旋藻还是蛋白质的良好来源，其重量的60%是由蛋白质构成。虽然与鸡蛋或肉类蛋白质相比，螺旋藻含有较少的半胱氨酸，赖氨酸和蛋氨酸，但其含量仍明显高于大多数植物蛋白质。它是一种很容易消化的蛋白质，再加上其他一些成分，很接近“完美食品”。由于价格便宜，含有大量维生素，矿物质和蛋白质成分，在加上容易加工生产，螺旋藻被认为是最有潜力的未来食品之一。
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Nutrition Info |
Servings Per Container: about 65
Serving Size: 1 Level Tablespoon (7g) |
| | Amount Per Serving
| % Daily Value
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| Calories |
25 |
† |
| Total Fat |
0 g |
† |
| Sodium |
100 mg |
† |
| Total Carbohydrates |
1 g |
† |
| Protein |
4 g |
† |
| Vitamin A |
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320% |
| Iron |
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20% |
| Calcium |
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2% |
| Vitamin B-12 |
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70% |
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* Percent Daily Values are based on 2,000 calorie diet.
† Daily Value not established. |
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建议使用：
每日可多次, 每次一平茶匙加入水或果汁中饮用.
产地: 美国
*This statement has not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease. Keep out of the reach of children. Store in a cool dry place, tightly closed.
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