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磷蝦油采自叫做磷蝦的小甲殼動物，是一種身長低于6厘米的海洋生物。磷蝦是長須鯨的主要食物來源，並且富含omega3脂肪酸。這種脂肪酸對健康很有好處（特別是心髒），對維持心血管健康，降血脂比較有效, 並且人體不能自然産生。除了魚油以外，磷蝦油也是這種脂肪酸的最佳來源。
磷蝦油還含有叫做蝦青素的抗氧化劑。這種抗氧化劑有保護身體防止自由基損傷的作用。這種抗氧化劑也負責給磷蝦和其他甲殼動物提供紅顔色。
磷蝦油對于保護關節也很有效。在一個動物研究中發現，相比服用魚油的對照組，磷蝦油 可以更有效減少炎症細胞進入關節組織，從而更好的減輕關節炎的症狀。而在一個107病人參加的爲期56天的臨床試驗中，磷蝦油加上透明質酸 （hyaluronic acid） 和蝦青素（astaxanthin），使得病人的關節炎的疼痛得分降低55%，其中有63%的病人在試驗結束後達到疼痛消除。值得一提的是，這個試驗中也有些病人是服用葡(萄)糖胺和軟骨素的，作用也是有的，最終分數降低在35%。關節炎是很多中老年人關節疼痛的主要原因，目前比較流行的保健品是葡(萄)糖胺和軟骨素glucosamine and chondroitin，因爲這兩者可以起到修複關節軟骨的作用，而軟骨磨損是關節炎的一大特點。但是除了物理磨損，本身機體的炎症反應也需要加以控制，不控制的話，炎症因子就會對軟骨組織造成持續刺激，破壞。目前傳統藥物的無法達到安全有效的控制炎症因子的産生。而服用奧米茄3脂肪酸來對付炎症的觀念，其實也符合是研究界最近提出的一種有別于抗炎（anti-inflammation）的治療炎症疾病的新理念，叫做Resolution of inflammation。在05年的nature immunology 期刊上就有一篇關于此的綜述，其中就有提到奧米茄3脂肪酸的作用。
另外磷蝦是位于食物鏈底層，體內汙染物累計很少，而大型魚類，汙染情況就比較嚴重。現在超市裏賣的很多海魚，比如三文魚，基本都含有不少汙染物，很多醫生都建議懷孕女性或者嬰幼兒限制進食此類食物。
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營養成分表 |
可服用次數: 30
劑量: 2 粒軟膠囊 |
| | 每劑含量
| % DV
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| 卡路裏 |
10 |
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| 脂肪産生的卡路裏 |
10 |
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| T總脂肪 |
1 g |
2% |
| 磷蝦油 |
1 g |
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| Omega-3 脂肪酸 |
230 mg |
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| 二十碳五烯酸 (EPA) |
120 mg |
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| 十二碳六烯酸 (DHA) |
70 mg |
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| 磷脂 |
390 mg |
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| 蝦青素酯化 |
750 mcg |
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* DV(Daily Value, 每劑營養攝入百分比）: 每劑營養攝入量與美國食品藥物管理局（FDA）所發布的每日營養建議攝入量的百分比。以成年人每日2000卡路裏攝入量爲准。
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建議使用：
每天一至三次，每次二粒，隨餐服用。
産地: 美國
*This statement has not been uated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease. Keep out of the reach of children. Store in a cool dry place, tightly closed.
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